[다오넥스] 동해 직접채취 해수성게알 SS급 100g
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동해 해녀분들이 직접 조업하는 보라성게알
해녀분들의 조업 일정 및 날씨 등의 관계로 출고일은 유동적입니다.
참고부탁드립니다.
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해녀분들의 조업 일정 및 날씨 등의 관계로 출고일은 유동적입니다.
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※ 동해 해수 성게알은 해녀분들께서 직접 바다에서 채취하시기 때문에 날씨 상황에 따라 작업이 안되는 날도 있습니다. 해녀분들의 안전을 위해 고객님들의 이해 부탁드립니다. 다오넥스 성게알은 항상 당일 조업한 성게알로 보내드리오니 날씨 걱정하지 마시고 안심하고 드세요!
늦봄부터의 동해안은 보라성게알이 한창입니다. 쓰지 않고 은은한 향, 달달함이 좋아 맛을 보면 제철이라 부르는 이유를 실감할 수 있지요.
동해 성게알은 오랜 세월 물질을 하며 노하우를 익힌 해녀분들이 직접 채취하고 손질하니까 더 믿고 먹을 수 있어요. 우리 바다에서 온 진귀한 맛을 지금 바로 집으로 불러보세요.
1. 해녀가 딴 동해 자연산 보라성게알
2. 정제 염수에 담아 신선하게 전달
동해에서 자란 성게의 알은 미국산과 비교하면 크기가 사뭇 작습니다. 붉거나 진한 주황색을 띠는 수입 성게알보다 옅은 노란빛을 띄지요. 이는 성게들이 먹는 해초의 색깔이 달라서랍니다.
맛을 비교하면, 동해바다의 성게알은 순하고 은은합니다. 톡 쏘는 향이 있거나 진하게 농축된 맛은 아닙니다. 대신 연하게 퍼지는 단맛과 고소함이 좋아 부담이 없지요. 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.
이맘때 바닷가 근처 식당에 가면 제철 성게알을 올려주는 성게알 비빔밥이 인기가 좋아요. 금방 딴 싱싱한 보라성게알을 따끈한 밥 위에 올리고 참기름을 둘러 비비면 슴슴하고 고소한 맛에 숟가락이 멈추지 않기 때문이지요.
멀리 바닷가까지 가기 어렵다면 집에서 그 맛을 느껴보세요. 해녀가 직접 딴 동해 성게알을 듬뿍 올리면 어느 식당 부럽지 않은 신선하고 고소한 맛을 즐길 수 있답니다.
① 클립 부분을 잡고 반대편으로 당겨주세요.
② 라인 전체를 두르고 있는 고정 띠를 제거해주세요.
③ 틈을 비집어 뚜껑을 열어주세요.(염수가 꽉 차 있어 샐 수 있습니다.)
④ 분리형 케이스의 양쪽 손잡이 부분을 들어주면 염수가 쉽게 제거됩니다.
·제품옵션 : ①[동해] SS급 성게알
·제품중량 : ①SS급 성게알(100g)
01. 보관방법이 궁금해요.
제품수령 후 즉시 냉장보관 또는 섭취 부탁드립니다. 선도 저하가 빠른 해산물 상품이므로 가급적 빠르게 섭취 하시는 것을 권장합니다.
02. 손질 방법이 궁금해요.
염수 성게알은 패키지 개봉 후 외부 케이스 내에 있는 분리형 케이스를 들면 염수가 쉽게 빠집니다. 물에 헹구지 말고 염수만 제거 후 드시는 것을 권장합니다.
03. 성게알에 하얀 점액질이 있어요.
생성게알 위에 반투명한 하얀 점액질이 발견될 수 있는데 숫성게알의 경우 간혹 하얀 점액 물질이 나올 수 있습니다. 신선도와 상관없는 자연스러운 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다.(*숫성게알은 연중 맛이 고르고 품질이 높은 상품입니다.)
04. 유통기한이 궁금해요.
04. 유통기한이 궁금해요.
현 식품법상 신선상품에 대해 법규로 정해진 유통기한 기준이 없는 점을 알려드립니다. 본 상품은 신선도 테스트를 통해 최상의 신선도를 유지하는 기간 내에만 유통되고 있으며, 품질이 저하된 상품 전달을 방지하기 위해 5일 이내의 짧은 판매기한을 표시사항 라벨에 인쇄하고 있습니다. 따라서 상품 패키지에 부착된 라벨의 일자가 유통 임박일자가 아닌 점을 알려드립니다.
해녀분들의 조업 일정 및 날씨 등의 관계로 출고일은 유동적입니다.
참고부탁드립니다.
※ 동해 해수 성게알은 해녀분들께서 직접 바다에서 채취하시기 때문에 날씨 상황에 따라 작업이 안되는 날도 있습니다. 해녀분들의 안전을 위해 고객님들의 이해 부탁드립니다. 다오넥스 성게알은 항상 당일 조업한 성게알로 보내드리오니 날씨 걱정하지 마시고 안심하고 드세요!
늦봄부터의 동해안은 보라성게알이 한창입니다. 쓰지 않고 은은한 향, 달달함이 좋아 맛을 보면 제철이라 부르는 이유를 실감할 수 있지요.
동해 성게알은 오랜 세월 물질을 하며 노하우를 익힌 해녀분들이 직접 채취하고 손질하니까 더 믿고 먹을 수 있어요. 우리 바다에서 온 진귀한 맛을 지금 바로 집으로 불러보세요.
1. 해녀가 딴 동해 자연산 보라성게알
2. 정제 염수에 담아 신선하게 전달
동해에서 자란 성게의 알은 미국산과 비교하면 크기가 사뭇 작습니다. 붉거나 진한 주황색을 띠는 수입 성게알보다 옅은 노란빛을 띄지요. 이는 성게들이 먹는 해초의 색깔이 달라서랍니다.
맛을 비교하면, 동해바다의 성게알은 순하고 은은합니다. 톡 쏘는 향이 있거나 진하게 농축된 맛은 아닙니다. 대신 연하게 퍼지는 단맛과 고소함이 좋아 부담이 없지요. 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.
이맘때 바닷가 근처 식당에 가면 제철 성게알을 올려주는 성게알 비빔밥이 인기가 좋아요. 금방 딴 싱싱한 보라성게알을 따끈한 밥 위에 올리고 참기름을 둘러 비비면 슴슴하고 고소한 맛에 숟가락이 멈추지 않기 때문이지요.
멀리 바닷가까지 가기 어렵다면 집에서 그 맛을 느껴보세요. 해녀가 직접 딴 동해 성게알을 듬뿍 올리면 어느 식당 부럽지 않은 신선하고 고소한 맛을 즐길 수 있답니다.
① 클립 부분을 잡고 반대편으로 당겨주세요.
② 라인 전체를 두르고 있는 고정 띠를 제거해주세요.
③ 틈을 비집어 뚜껑을 열어주세요.(염수가 꽉 차 있어 샐 수 있습니다.)
④ 분리형 케이스의 양쪽 손잡이 부분을 들어주면 염수가 쉽게 제거됩니다.
·제품옵션 : ①[동해] SS급 성게알
·제품중량 : ①SS급 성게알(100g)
01. 보관방법이 궁금해요.
제품수령 후 즉시 냉장보관 또는 섭취 부탁드립니다. 선도 저하가 빠른 해산물 상품이므로 가급적 빠르게 섭취 하시는 것을 권장합니다.
02. 손질 방법이 궁금해요.
염수 성게알은 패키지 개봉 후 외부 케이스 내에 있는 분리형 케이스를 들면 염수가 쉽게 빠집니다. 물에 헹구지 말고 염수만 제거 후 드시는 것을 권장합니다.
03. 성게알에 하얀 점액질이 있어요.
생성게알 위에 반투명한 하얀 점액질이 발견될 수 있는데 숫성게알의 경우 간혹 하얀 점액 물질이 나올 수 있습니다. 신선도와 상관없는 자연스러운 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다.(*숫성게알은 연중 맛이 고르고 품질이 높은 상품입니다.)
04. 유통기한이 궁금해요.
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현 식품법상 신선상품에 대해 법규로 정해진 유통기한 기준이 없는 점을 알려드립니다. 본 상품은 신선도 테스트를 통해 최상의 신선도를 유지하는 기간 내에만 유통되고 있으며, 품질이 저하된 상품 전달을 방지하기 위해 5일 이내의 짧은 판매기한을 표시사항 라벨에 인쇄하고 있습니다. 따라서 상품 패키지에 부착된 라벨의 일자가 유통 임박일자가 아닌 점을 알려드립니다.