돼지고기 등심은 돼지의 등을 따라 길게 형성되어있는 부위로, 라이신과 같은 필수 아미노산이 풍부해 성장기 어린이에게 좋은 것으로 알려졌어요. 특유의 담백한 맛과 부드러운 식감으로 다양하게 돈까스, 카레, 스튜 등으로 다양하게 활용된답니다.
① 오늘회가 돈가스용으로 준비한 부위 역시 등심으로, 받자마자 바로 조리에 활용할 수 있도록 적정한 크기로 정형해 보내드립니다. 이미 육질이 연해 칼집을 별도로 내지 않고도 질기지 않게 즐길 수 있답니다. 집에서도 프리미엄 돈가스를 완성해 보세요.
② 오늘회 카레용 돼지고기 역시 이 등심으로, 받자마자 바로 조리에 활용할 수 있도록 적정한 크기로 정형해 보내드립니다. 신선한 돼지고기로만 보내드리니 잡내를 잡는 별도의 밑간이나 손질 없이 곧바로 조리해도 좋습니다.
1. 도축 5일 이내 초신선 돼지고기
2. HACCP 인증 시설에서 제조
2. HACCP 인증 시설에서 제조
3. 1~2인분 양(300g)
오늘회 돼지고기의 특장점은 바로 신선도예요. 가장 맛있는 음식은 신선한 음식이라는 믿음으로, 오늘회는 도축 후 5일 이내의 돼지고기만 엄선했답니다. 육질의 진한 풍미와 쫄깃한 식감은 물론, 지방의 아삭거리는 식감까지 완벽하답니다.
생육기간 동안 항생제나 촉진제를 사용하지 않은 무항생제 돼지고기인데다, HACCP(식품안전관리인증) 인증 시설에서 제조되어 더욱 믿고먹을 수 있지요. 1~2인분이 즐기기 좋은 양(300g)으로 담았으니 1인 가구도 부담없이 구매하기 좋답니다.
·제품구성 : [초신선] 무항생제 등심 돈가스용
·제품중량 : 1팩(300g)
·제품구성 : [초신선] 무항생제 등심 카레용
·제품중량 : 1팩(300g)
01. 보관방법이 궁금해요.
상품 수령 즉시 냉장보관 부탁드리며, 최대한 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다. 냉장보관으로 3일 이내에 드시기 어려운 경우 밀봉하여 냉동보관 부탁드립니다.
02. 육색이 어두운 이유가 궁금해요.
진공 포장 특성상 산소가 차단되어 육색 일부가 갈색으로 변할 수 있습니다. 포장을 열고 산소가 닿으면 20분 이내로 붉은 육색이 돌아옵니다.
돼지고기 등심은 돼지의 등을 따라 길게 형성되어있는 부위로, 라이신과 같은 필수 아미노산이 풍부해 성장기 어린이에게 좋은 것으로 알려졌어요. 특유의 담백한 맛과 부드러운 식감으로 다양하게 돈까스, 카레, 스튜 등으로 다양하게 활용된답니다.
① 오늘회가 돈가스용으로 준비한 부위 역시 등심으로, 받자마자 바로 조리에 활용할 수 있도록 적정한 크기로 정형해 보내드립니다. 이미 육질이 연해 칼집을 별도로 내지 않고도 질기지 않게 즐길 수 있답니다. 집에서도 프리미엄 돈가스를 완성해 보세요.
① 오늘회가 돈가스용으로 준비한 부위 역시 등심으로, 받자마자 바로 조리에 활용할 수 있도록 적정한 크기로 정형해 보내드립니다. 이미 육질이 연해 칼집을 별도로 내지 않고도 질기지 않게 즐길 수 있답니다. 집에서도 프리미엄 돈가스를 완성해 보세요.
② 오늘회 카레용 돼지고기 역시 이 등심으로, 받자마자 바로 조리에 활용할 수 있도록 적정한 크기로 정형해 보내드립니다. 신선한 돼지고기로만 보내드리니 잡내를 잡는 별도의 밑간이나 손질 없이 곧바로 조리해도 좋습니다.
1. 도축 5일 이내 초신선 돼지고기
2. HACCP 인증 시설에서 제조
2. HACCP 인증 시설에서 제조
3. 1~2인분 양(300g)
오늘회 돼지고기의 특장점은 바로 신선도예요. 가장 맛있는 음식은 신선한 음식이라는 믿음으로, 오늘회는 도축 후 5일 이내의 돼지고기만 엄선했답니다. 육질의 진한 풍미와 쫄깃한 식감은 물론, 지방의 아삭거리는 식감까지 완벽하답니다.
생육기간 동안 항생제나 촉진제를 사용하지 않은 무항생제 돼지고기인데다, HACCP(식품안전관리인증) 인증 시설에서 제조되어 더욱 믿고먹을 수 있지요. 1~2인분이 즐기기 좋은 양(300g)으로 담았으니 1인 가구도 부담없이 구매하기 좋답니다.
·제품구성 : [초신선] 무항생제 등심 돈가스용
·제품중량 : 1팩(300g)
·제품구성 : [초신선] 무항생제 등심 카레용
·제품중량 : 1팩(300g)
01. 보관방법이 궁금해요.
상품 수령 즉시 냉장보관 부탁드리며, 최대한 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다. 냉장보관으로 3일 이내에 드시기 어려운 경우 밀봉하여 냉동보관 부탁드립니다.
02. 육색이 어두운 이유가 궁금해요.
진공 포장 특성상 산소가 차단되어 육색 일부가 갈색으로 변할 수 있습니다. 포장을 열고 산소가 닿으면 20분 이내로 붉은 육색이 돌아옵니다.