칼칼한 양념으로 맛낸 제육볶음이나 달콤한 간장 소스에 볶아낸 불고기는 모두가 좋아하는 대표 밥반찬이에요. 제육볶음을 먹는 즐거움이 쫄깃한 식감이라고 생각하시는 분들에게 딱 맞는 부위를 소개할게요.
1. 도축 5일 이내 초신선 돼지고기
2. HACCP 인증 시설에서 제조
2. HACCP 인증 시설에서 제조
3. 1~2인분 양(300g)
① 불고기용
오늘회 돼지고기의 특장점은 바로 신선도예요. 가장 맛있는 음식은 신선한 음식이라는 믿음으로, 오늘회는 도축 후 5일 이내의 돼지고기만 엄선했답니다. 육질의 진한 풍미와 쫄깃한 식감은 물론, 지방의 아삭거리는 식감까지 완벽하답니다.
생육기간 동안 항생제나 촉진제를 사용하지 않은 무항생제 돼지고기인데다, HACCP(식품안전관리인증) 인증 시설에서 제조되어 더욱 믿고먹을 수 있지요. 1~2인분이 즐기기 좋은 양(300g)으로 담았으니 1인 가구도 부담없이 구매하기 좋답니다.
·제품구성 : [초신선] 무항생제 뒷다리 불고기용
·제품중량 : 1팩(300g)
② 찌개용
칼칼한 양념으로 맛낸 제육볶음이나 달콤한 간장 소스에 볶아낸 불고기는 모두가 좋아하는 대표 밥반찬이에요. 너무 기름기가 많으면 부담스러운 이 메뉴들에 딱 맞는 부위를 소개할게요.
오늘회가 준비한 찌개용 뒷다리살은 지방이 적은 대신 육색이 짙고 육향이 진해서 수육이나 보쌈에 주로 활용되는 부위랍니다. 스페인의 '하몽' 역시 이 뒷다리살을 활용한 요리예요. 씹는 식감이 쫄깃한데다, 기름이 적어 담백한 요리를 완성하는 데 안성맞춤이지요.
오늘회 돼지고기의 특장점은 바로 신선도예요. 가장 맛있는 음식은 신선한 음식이라는 믿음으로, 오늘회는 도축 후 5일 이내의 돼지고기만 엄선했답니다. 육질의 진한 풍미와 쫄깃한 식감은 물론, 지방의 아삭거리는 식감까지 완벽하답니다.
생육기간 동안 항생제나 촉진제를 사용하지 않은 무항생제 돼지고기인데다, HACCP(식품안전관리인증) 인증 시설에서 제조되어 더욱 믿고먹을 수 있지요. 1~2인분이 즐기기 좋은 양(300g)으로 담았으니 1인 가구도 부담없이 구매하기 좋답니다.
·제품구성 : [초신선] 무항생제 뒷다리 찌개용
·제품중량 : 1팩(300g)
01. 보관방법이 궁금해요.
상품 수령 즉시 냉장보관 부탁드리며, 최대한 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다. 냉장보관으로 3일 이내에 드시기 어려운 경우 밀봉하여 냉동보관 부탁드립니다.
02. 육색이 어두운 이유가 궁금해요.
진공 포장 특성상 산소가 차단되어 육색 일부가 갈색으로 변할 수 있습니다. 포장을 열고 산소가 닿으면 20분 이내로 붉은 육색이 돌아옵니다.
칼칼한 양념으로 맛낸 제육볶음이나 달콤한 간장 소스에 볶아낸 불고기는 모두가 좋아하는 대표 밥반찬이에요. 제육볶음을 먹는 즐거움이 쫄깃한 식감이라고 생각하시는 분들에게 딱 맞는 부위를 소개할게요.
1. 도축 5일 이내 초신선 돼지고기
2. HACCP 인증 시설에서 제조
2. HACCP 인증 시설에서 제조
3. 1~2인분 양(300g)
① 불고기용
오늘회 돼지고기의 특장점은 바로 신선도예요. 가장 맛있는 음식은 신선한 음식이라는 믿음으로, 오늘회는 도축 후 5일 이내의 돼지고기만 엄선했답니다. 육질의 진한 풍미와 쫄깃한 식감은 물론, 지방의 아삭거리는 식감까지 완벽하답니다.
생육기간 동안 항생제나 촉진제를 사용하지 않은 무항생제 돼지고기인데다, HACCP(식품안전관리인증) 인증 시설에서 제조되어 더욱 믿고먹을 수 있지요. 1~2인분이 즐기기 좋은 양(300g)으로 담았으니 1인 가구도 부담없이 구매하기 좋답니다.
·제품구성 : [초신선] 무항생제 뒷다리 불고기용
·제품중량 : 1팩(300g)
② 찌개용
칼칼한 양념으로 맛낸 제육볶음이나 달콤한 간장 소스에 볶아낸 불고기는 모두가 좋아하는 대표 밥반찬이에요. 너무 기름기가 많으면 부담스러운 이 메뉴들에 딱 맞는 부위를 소개할게요.
오늘회가 준비한 찌개용 뒷다리살은 지방이 적은 대신 육색이 짙고 육향이 진해서 수육이나 보쌈에 주로 활용되는 부위랍니다. 스페인의 '하몽' 역시 이 뒷다리살을 활용한 요리예요. 씹는 식감이 쫄깃한데다, 기름이 적어 담백한 요리를 완성하는 데 안성맞춤이지요.
오늘회 돼지고기의 특장점은 바로 신선도예요. 가장 맛있는 음식은 신선한 음식이라는 믿음으로, 오늘회는 도축 후 5일 이내의 돼지고기만 엄선했답니다. 육질의 진한 풍미와 쫄깃한 식감은 물론, 지방의 아삭거리는 식감까지 완벽하답니다.
생육기간 동안 항생제나 촉진제를 사용하지 않은 무항생제 돼지고기인데다, HACCP(식품안전관리인증) 인증 시설에서 제조되어 더욱 믿고먹을 수 있지요. 1~2인분이 즐기기 좋은 양(300g)으로 담았으니 1인 가구도 부담없이 구매하기 좋답니다.
·제품구성 : [초신선] 무항생제 뒷다리 찌개용
·제품중량 : 1팩(300g)
01. 보관방법이 궁금해요.
상품 수령 즉시 냉장보관 부탁드리며, 최대한 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다. 냉장보관으로 3일 이내에 드시기 어려운 경우 밀봉하여 냉동보관 부탁드립니다.
02. 육색이 어두운 이유가 궁금해요.
진공 포장 특성상 산소가 차단되어 육색 일부가 갈색으로 변할 수 있습니다. 포장을 열고 산소가 닿으면 20분 이내로 붉은 육색이 돌아옵니다.