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      [속초] 자연산 붉은대게딱지장 (가니미소)
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      • 자연산 붉은대게딱지장(100g)
        9,900
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          [속초] 자연산 붉은대게딱지장 (가니미소)
          첨가물은 빼고 진짜 붉은대게만 담았다!
          9,900
          4.7 ·
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          상품정보
          붉은대게딱지장
          중량/용량: 100g
          원산지: 국내산
          보관방법: 냉동
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          1. 더 맛있는 붉은대게딱지장

           

          가공 대게딱지장이 유행을 하면서 게딱지장 상품이 우후죽순 쏟아져 나오기 시작했습니다. 하지만 게딱지장이라는 이름을 걸고 나오면서도 게 내장을 제외한 남은 비율은 어육맛살, 마요네즈, 설탕, MSG등이 높은 비율로 채우고 있습니다.

          하지만 오늘회는 진짜 게딱지장을 보여드리고 싶었어요. 속초 홍게의 내장과 ,홍게살, 홍게즙으로 이루어진 게딱지장입니다. 편의점 가공게딱지장의 얕은 게장맛과는 확연히 다름을 알 수 있을거에요. 

          성분을 비교해보세요!



          ※오늘회의 붉은대게딱지장에는 마요네즈와 어육맛살이 들어가지 않습니다.

          1. 물로 삶는 방식이 아닌 스팀으로 쪄낸 홍게의 내장
          2. 일본으로도 수출하는 인정받은 품질




          2. 일본으로도 수출하는 고퀄 붉은대게딱지장

           

          홍게는 붉은대게라고도 부릅니다. 국내산 붉은대게로 만든 게딱지장은 먹음직한 갈색빛과 크리미한 제형이 특징이며 숟가락으로 부드럽게 퍼지지만 물처럼 흘러내리지는 않는 농도감이 살아있는 제품입니다.

          일본에서는 카니미소(かに味噌)라고 해요. 이자카야  단골 재료인 카니미소는 소스, 초밥 등에 다양하게 쓰이고 있답니다. 오늘회의 게딱지장은 일본 전통의 카니미소 제조방법으로 만들어집니다. 이제 이자카야에 가지 않아도 오늘회에서 게내장 카니미소를 즐길 수 있습니다.




          3. 밥도둑! 회도둑

           

          단연코 게딱지장 만큼이나 완벽한 천연조미료는 없다고 자부하고 싶어요. 게딱지장에 고슬고슬한 밥을 비벼먹으면 반찬이 따로 필요 없을거에요.

          가니미소위에 이쿠라(간장연어알), 성게알, 계란 노른자를 곁들이면 눈앞에서 고급 이자까야가 펼쳐진답니다. 
          김가루와 깨, 참기름등을 첨가하면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.




          4. 패키지


          ·제품구성 : 속초 홍게 게딱지장 2개입
          ·제품중량 : 껍질 제외 100g




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              • 상품명
                자연산 붉은대게딱지장(100g)
                식품의 유형
                기타수산물가공품
                내용량
                100g
                원산지
                국내산
                공급처
                (주)에이젯코퍼레이션
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