[대원유통 : 활어146] 전복회
1 진시황제의 불로장생 pick!전복 전복은 예로부터 귀한 대접을 받은 수산물이었습니다. 정약전의 &...
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진시황제의
불로장생 pick!
전복
전복은 예로부터 귀한 대접을 받은 수산물이었습니다. 정약전의 <자산어보>에는 복어(鰒魚)라는 이름으로 그 다양한 섭취방법과 효능이 기록되어있으며 각종 영양소가 풍부한 식품으로 소화흡수가 빨라 원기 회복에 최고로 꼽힌답니다. 불로장생을 꿈꾸던 진시황제가 선택할 만 하지요?
회로 먹는 전복은 특히 신선해야 합니다. 그래서 오늘회는 해물전문 취급 점포 대원유통을 선택했습니다. 회만 드시기엔 아쉬울까봐 전복 내장까지 같이 구성해드립니다.
CHECK LIST▔▔▔▔▔▔▔▔▔
12미 사이즈 전복 8마리와 전복내장까지 드리는 알찬 구성!
회로 즐기실 수 있는 전복 8마리에 영양가득한 전복내장까지 드립니다.
오늘회가 꼼꼼히 고른 점포, 대원유통
중도매인 부부가 운영하는 해물을 전문 점포 대원유통! 가격도 품질도 믿을 수 있어요.
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식감최고 영양최고
바다에서 온
모두를 위한 명품
익히지 않은 생 전복의 단단한 살은 오도독~오도독한 식감을 자랑합니다. 씹는순간 이 사이로 깔끔하게 끊어지며 향긋한 바다내음과 함께 단맛을 뿜어내는 것이 특징입니다. 초장이나 기름장에 톡 찍어서 생 전복회의 식감을 느껴보세요. 익혀서 먹을 때의 쫄깃한 맛과는 또 다른 풍미가 있답니다.
전복은 단백질 덩어리입니다! 각종 아미노산이 가득 함유되어 일반 생선보다 단백질 함량은 높고 지방함량이 낮습니다. 특히 타우린 함량이 어패류 중 최고라서 피로회복에도 좋으니 남녀노소 모두에게 필요한 '명품'식품이라 해도 과언이 아닐거에요.
POINT 윤기와 탄력이 있는 도톰한 전복살이 보이시나요? 신선함의 지표랍니다.
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영양 그 자체 내장
어떻게 먹으면
잘 먹었다고 소문이날까!
전복회만 먹었다고 해서 전복을 다 알았다고 할 수 없겠죠? 그래서 전복 내장까지 같이 구성해드립니다. 껍질 가득 담긴 전복내장의 속을 잘 보면 검푸른 녹색을 띄어요. 이는 전복이 먹은 해초성분이 농축돼있기 때문입니다.
내장은 생으로 먹기보다 조리하여 먹기를 추천합니다! 어떤 요리들이 있는 지 간단하게 소개해볼게요.
이 외에도 다양한 방법으로 전복내장 요리를 즐길 수 있습니다.
* 전복내장은 반드시 조리해서 드십시오. 생으로 드실 경우에 탈이 날 수 있습니다.
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패키지
주문하시는 순간부터 맛있게 드시는 순간까지 하나하나 모두 신경씁니다.
제품구성 : 전복 8마리 + 참기름장 + 초장
제품명 [대원유통 : 활어146] 전복회
유통기한 제품 별도표시
보관방법 0-5도씨 냉장보관
식품의 유형 수산물
포장재질 용기(PP)
원산지 국산 양식
부정/불량식품 신고표시 국번없이 1399
소비자 상담 관련번호 1661-1319
