3월에 이것만큼은 꼭 드셔보세요!

겨울 영양만점 삼치회

찬바람이 불면서 겨울도 성큼 다가왔네요.

겨울은 방어와 함께 삼치 시즌이기도 해요.

삼치는 잡히면 금바 죽어버려 싱싱한 삼치만 회로 드실 수 있어요.
당일 조업한 삼치를 손질하여 보내드립니다.

봄이오나봄!!
강도다리회 오픈!

봄을 알리는 제철 수산물 활 강도다리 입니다.
쫄깃하고 탱글한 식감에 고소하고 자연숙성되어 올라오는 감칠맛까지!!

숭어밤이라고 아세요?

겨울의 기운이 한풀꺽이면서
밀치라고 불리는 참숭어를 오픈했습니다.
숭어에는 숭어밤이라고 하는 특이한 부위를 맛볼 수 있답니다.