평일 오후 2시 이전까지 주문 시, 당일 출고되어 다음날 바로 고객님께 배송됩니다.
따스한 햇빛과 향기로운 바람이 꽃잎들과 함께 나부끼는 봄이네요.
입맛도 살아나는 요즘 신선하고 특별한 상품을 들고 찾아왔습니다.
노랑가오리라고 들어보셨나요?
배쪽이 샛노란 색으로 물들어 있는 가오리과 생선이에요. 가오리는 보통 찜으로 많이 드시는데 아는 사람들만 안다는 노랑가오리 회 한번 맛보시는 건 어떨까요?
노랑가오리는 4월부터 볕좋고 바람 좋은 날에 더 맛있다고합니다. 우리나라에서는 서남해 지역에서 어획됩니다.
오늘회의 노랑가오리는 신안 지도 앞바다에서 잡혀요. 청정해역으로 특별 관리를 받고 있어 그만큼 신선하고 안전하게 드실 수 있답니다.
유투브나 지상 방송에서 많이 소개되었고 그 맛과 식감에 모두 감탄하시더라구요.
회는 독특한 무늬와 윤기가 좔좔! 식감은 부드러움과 씹는 맛이 있으며 육사시미를 먹는 식감과 비슷해요.
노랑가오리의 간을 "애"라고 부르는데요. 바다의 푸아그라라고 불릴만큼 맛이 뛰어납니다.
흔히 드시는 홍어 애와는 완전히 다른 맛이에요. 크리미하고 기름진 풍미가 입안에 가득합니다.
버터와 우유를 섞어 말캉한 젤리에 바른 느낌이라고 할까요? 그 맛에 중독되면 회보다 애만 찾으시더라구요.
1. 깻잎짱아찌 위에 쌀밥을 올리고 노랑가오리회를 기름장에 찍어서 올린 후에 마늘, 고추를 쌈장과 함께!
2. 기름장 또는 초장 만으로도 충분히 회 자체를 맛있게 드실 수 있어요.
3. 노랑가오리 애는 기름장 또는 소금에 살짝 찍어 드셔보세요.
노랑가오리회(300g 내외) + 노랑가오리 애(50g 내외) + 초장
01. 보관방법이 궁금해요.
제품수령 후 즉시 드시는 것을 권장하며 남을 경우 냉장보관 부탁 드립니다. 냉장보관으로 가급적 빠른 시일내에 드시는 것을 권장합니다.
02. 바로 섭취가 가능한지 궁금해요.
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택배로 보내지만 바로 드실 수 있는 상품입니다.
03. 어떻게 배송되나요?
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선도유지를 위해 아이스팩을 충분히 넣어 철저하게 포장하여 보내드립니다.
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배쪽이 샛노란 색으로 물들어 있는 가오리과 생선이에요. 가오리는 보통 찜으로 많이 드시는데 아는 사람들만 안다는 노랑가오리 회 한번 맛보시는 건 어떨까요?
노랑가오리는 4월부터 볕좋고 바람 좋은 날에 더 맛있다고합니다. 우리나라에서는 서남해 지역에서 어획됩니다.
오늘회의 노랑가오리는 신안 지도 앞바다에서 잡혀요. 청정해역으로 특별 관리를 받고 있어 그만큼 신선하고 안전하게 드실 수 있답니다.
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회는 독특한 무늬와 윤기가 좔좔! 식감은 부드러움과 씹는 맛이 있으며 육사시미를 먹는 식감과 비슷해요.
노랑가오리의 간을 "애"라고 부르는데요. 바다의 푸아그라라고 불릴만큼 맛이 뛰어납니다.
흔히 드시는 홍어 애와는 완전히 다른 맛이에요. 크리미하고 기름진 풍미가 입안에 가득합니다.
버터와 우유를 섞어 말캉한 젤리에 바른 느낌이라고 할까요? 그 맛에 중독되면 회보다 애만 찾으시더라구요.
1. 깻잎짱아찌 위에 쌀밥을 올리고 노랑가오리회를 기름장에 찍어서 올린 후에 마늘, 고추를 쌈장과 함께!
2. 기름장 또는 초장 만으로도 충분히 회 자체를 맛있게 드실 수 있어요.
3. 노랑가오리 애는 기름장 또는 소금에 살짝 찍어 드셔보세요.
노랑가오리회(300g 내외) + 노랑가오리 애(50g 내외) + 초장
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